Sal de Mar y Pimienta Negra
Flatbread artesanal de masa madre y grano entero. Galletas saladas gourmet. Hechas en Guadalajara, envío nacional. Perfectas para aperitivos premium.
Finas láminas crujientes de pan
El proceso de nuestro Flatbread inicia días antes cuando el cultivo de masa madre se activa con agua, harina y tiempo.
Respetamos los tiempos largos de fermentación ya que esto aporta un sabor y aroma especial a las masas y ayuda a que el pan sea más fácil de digerir.
Son el acompañante perfecto de hummus, dips, quesos, pates, antipasto, sopas y ensaladas
Masa madre / sourdough
Larga fermentación
Harina orgánica de grano entero molido en piedra
Crocantes, hechas a mano
100% natural. Hechas con las manos y el corazon.
Sal de Mar y Pimienta Negra:
Harina de trigo orgánico, harina de trigo, cultivo de masa madre (agua y harina de trigo), agua, masa madre, aceite de oliva, azúcar, sal de mar, pimienta.
